Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром
Сушеные в духовке на зиму яблоки — это не только очень вкусно, это еще полезно. В отличии от покупных, домашние яблоки готовятся без консервантов и других химических добавок. А значит, их смело можно давать детям. Зимой из таких яблок выйдут отличные компоты. Также сушеные яблоки всегда удобно брать в дорогу в качестве перекуса.
В электросушилках можно сушить яблоки любого размера, но для сушки в духовке подходят только мелкие садовые яблочки — они не слишком сладкие, а поздние сорта яблок имеют мало сока. Если вы решили сделать такую заготовку как сушеные яблоки в духовке, то я расскажу в своем пошагово оформленном рецепте как это сделать правильно. Чтобы получить полкилограмма сухих яблок, необходимо 2 килограмма свежих яблочек. Для сушки часто использую падалицу, поэтому, перед подготовкой к сушке яблочки надо тщательно промыть от песка и прочих налипаний. После этого, выкладываем яблочки на любое полотно, которое хорошо впитывает влагу.
Автор: Александр, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
